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Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo 100g bacon cortado quadradinho 2 linguiças calabresas defumadas em pedaços (sem pele) 1 cebola grande ralada 2 dentes de alho picadinho 2 tomates (batidos no liquidificador e peneirado) 1 pacote de Farofa de Mandioca Picante Anchieta 200g de manteiga ½ xícara (chá) de Azeitona Verdes Sem Caroço Anchieta cortadas… Continuar lendo Farofa Vermelha

Ingredientes 80g de bacon 1 cebola pequena picada 1 dente de alho ½ pimentão verde picado 100g de milho-verde 500g (1 pacote) de Farofa de Mandioca Sabor Suave Anchieta 50g de ameixa seca 50g de uva-passa ½ lata de pêssego picado ½ lata de abacaxi picado ½ lata de figo picado Cheiro-verde a gosto Modo… Continuar lendo Farofa Doce

Ingredientes 1 xícara (chá) de Grão-de-Bico Anchieta ½ colher (sopa) de óleo 2 linguiças picadas ½ cebola em rodelas 2 envelopes de Tempero em Pó Anchieta, sabor carnes Sal a gosto Modo de Preparo Coloque o grão-de-bico em uma panela de pressão com dois litros de água. Leve ao fogo e, após fervura, deixe cozinha… Continuar lendo Grão-de-Bico com Linguiça

Ingredientes 3 ovos 1 copo de nata 1 copo de leite 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) Fermento em Pó Anchieta 1 Kg de Farinha de Trigo Tradicional Anchieta Modo de Preparo Bata bem no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha. Despeje numa vasilha e acrescente a farinha de trigo, até adquirir… Continuar lendo Rosquinha de Nata Saborosa